Bratkartoffel Würzer Gewürzmischung
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Bratkartoffel Würzer Gewürzmischung
Rezept für herzhafte Bratkartoffeln:
1.000 g Kartoffeln, 80 g Speck, 2 EL Pflanzenfett, 2 Zwiebeln gewürfelt, 2 EL BRATKARTOFFEL-WÜRZER.
Gewürfelten Speck in einer großen Pfanne auslassen, Fett hinzugeben, rohe Kartoffelscheiben darin scharf anbraten, Zwiebelwürfel darauf verteilen, würzen und ca. 25 min. garbraten. Mit etwas Petersilie bestreuen und dann servieren.
Zutaten: Gewürze (Zwiebeln, Paprika, Pfeffer, Petersilie, Pastinaken, Kurkuma, Kreuzkümmel, Kümmel, Knoblauch, Muskatnuss, Ingwer, Kardamom,
geräucherter Paprika), Steinsalz, pflanzliche Brühe( Speisewürze, Reismehl, Traubenzucker, ungehärtetes Palmfett, Rauch).
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